- Rupture de stock

🍷 Couleur : Rouge
🍇 Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot
🗺️ Région : Bordeaux
CLIMAT
Un hiver peu humide avec quelques sessions très froides. La pluie arrive enfin en janvier et février.
Inquiétude face au gel de fin mars et début avril. Belle sortie de fleur. Quatre périodes caniculaires frappent dès juin. Soucieux, nous constatons cependant une certaine stoïcité du vignoble qui semble moins souffrir que nous.
Les vendanges dans de bonnes conditions sont précoces, les pluies légères y ont été bien venues. Dans le chai, aucun arôme de sur-maturité, du fruit déjà.
NOTE DE DÉGUSTATION
Bordeaux très profond.
Limpide et brillant.
Premier nez : cerise et chocolat, rose rouge.
Après agitation : arômes confirmées, touche de fraîcheur verveinée.
Attaque franche.
Bouche ample souple étayée par un tannin dense et fin, crayeux.
Finale très persistante autour du fruit rouge.