

đ·Â Couleur :Â Â Blanc
đ CĂ©pages : Riesling
đșïžÂ RĂ©gion : Alsace
đżÂ Agriculture :  Biologique
đ„ On l'apprĂ©cie avec : Fromage de chĂšvre, homard
Le sol est composĂ© de Marnes blanches du Muschelkalk du Trias. Au nez il est dâune belle intensitĂ©, racĂ© et droit ; on ressent des arĂŽmes de citronnelle et de pĂȘche. Dâune belle verticalitĂ© soutenue par une aciditĂ© mĂ»re, la fin de bouche sâexprime sur une note minĂ©rale qui nâattend que de sâexprimer dans le temps.Â