

đ·Â Couleur :Â Â Blanc
đ CĂ©pages : Pinot gris
đșïžÂ RĂ©gion : Alsace
đżÂ Agriculture :  Biodynamie
đ„ On l'apprĂ©cie avec : Calamars rĂŽtis, plats Ă©picĂ©s
ComplĂštement sec, ICARE câest la droiture sans lâaustĂ©ritĂ©. Le nez terrien et charnu sâouvre sur un fruit aĂ©rien et centrĂ©. La bouche Ă©nergique, longue et prĂ©cise dĂ©voile une profonde salinitĂ©. Un Pinot Gris Ă lâassise terrienne qui tend ses bras pour toucher le ciel.