Arabesque 2022 est un Vin de France rouge élaboré par Emma et Philippe Bordes, vignerons installés à Saint-Chinian dans le Languedoc. Créé en 2001, le domaine cultive ses vignes sur différents terroirs de Saint-Chinian et de ses environs, notamment des sols argilo-calcaires particulièrement adaptés aux cépages méditerranéens.

Cette cuvée est élaborée à partir de 100 % Grenache Noir. La vinification est réalisée traditionnellement en rouge, puis le vin est élevé en cuve, afin de préserver la pureté du fruit et la fraîcheur naturelle du Grenache.

À la dégustation, Arabesque séduit par son caractère particulièrement accessible et gourmand. La bouche est ronde, fraîche et fruitée, portée par des tanins fins et une texture souple. L'ensemble privilégie la buvabilité et l'éclat du fruit plutôt que la puissance, offrant une expression très séduisante du Grenache méditerranéen.

Arabesque 2022 accompagnera parfaitement des tapas, des charcuteries, une viande grillée, une entrecôte, des plats mijotés ou une cuisine méditerranéenne. À servir légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C.

Bio / certification : Agriculture Biologique certifiée. Le Domaine Bordes est également engagé dans la démarche Nature & Progrès.