L’Edelzwicker du domaine Anstotz & Fils est un vin blanc d’Alsace en format 100cl, issu d’un assemblage traditionnel de cépages alsaciens tels que Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling ou Muscat, selon les millésimes. Ce vin sec à demi-sec séduit par sa fraîcheur, sa souplesse et ses arômes de fruits blancs, fleurs et agrumes. Accessible et expressif, il est parfait pour une consommation conviviale, à l’apéritif ou avec des plats simples : quiches, salades, tartes flambées, cuisine végétarienne… Le domaine familial Anstotz, en conversion ou certifié bio selon les cuvées, propose ici un Edelzwicker gourmand, généreux et sans prétention, dans un format litre idéal pour les grandes tablées.