Le Muscat Pétillant Naturel Bio du Domaine Anstotz & Fils est un vin effervescent naturel élaboré selon la méthode ancestrale, avec une seule fermentation, sans ajout de levures ni de sulfites. Issu de Muscat cultivé en agriculture biologique, ce "Pét-Nat" est vinifié avec une approche minimale pour préserver l’authenticité du raisin. En bouteille, il exprime des arômes intenses de raisin frais, fleurs blanches, agrumes et herbes fines, avec une bouche vive, légèrement perlante et rafraîchissante. Format 75cl, non filtré, souvent légèrement trouble, il incarne l’esprit du vin nature : vivant, spontané, festif. À servir bien frais, à l’apéritif, sur une salade estivale, ou simplement pour se faire plaisir sans chichi.