`Le Domaine de Colette, reconnu pour la qualité de ses vins du Beaujolais, propose avec ce Fleurie 2023 une cuvée élégante et raffinée, emblématique de l’appellation. Issu exclusivement du cépage Gamay, cultivé sur des sols granitiques, ce vin met en avant le caractère floral et délicat qui fait la renommée des Fleurie.

Le millésime 2023 offre une cuvée fraîche et expressive. Le nez dévoile des arômes séduisants de framboise, cerise et groseille, complétés par des notes florales intenses de violette et de pivoine. La bouche est souple et soyeuse, avec une matière fine et équilibrée, soutenue par une belle fraîcheur. La finale longue et élégante illustre parfaitement le style aérien et charmeur de l’appellation.

Accessible dès aujourd’hui pour son éclat fruité et sa finesse, ce Fleurie 2023 possède également un potentiel de garde de 4 à 6 ans, durant lesquels il développera davantage de complexité et de profondeur.

Accords mets-vins : il accompagnera parfaitement une volaille rôtie, des charcuteries fines, des plats végétariens méditerranéens ou encore des fromages doux.

Un vin rouge de grande finesse, qui incarne tout le savoir-faire du Domaine de Colette et la typicité élégante des vins de Fleurie, l’un des crus les plus recherchés du Beaujolais.`