`Avec son Régnié “Coteaux de Vallière” 2021, le Domaine de Colette propose une cuvée emblématique de l’un des crus les plus expressifs du Beaujolais. Issu exclusivement du cépage Gamay, ce vin reflète la typicité du terroir de Régnié, réputé pour ses vins fruités, élégants et accessibles.

Le millésime 2021 offre une cuvée fraîche et aromatique. Le nez dévoile des arômes séduisants de framboise, cerise et groseille, enrichis par des notes florales délicates et une touche épicée. En bouche, le vin est rond et soyeux, porté par une belle vivacité qui apporte équilibre et légèreté. La finale, persistante et élégante, met en valeur la finesse du fruit.

Ce Régnié 2021 se déguste parfaitement jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son éclat aromatique, mais il possède également un potentiel de garde de 4 à 6 ans, gagnant en complexité avec le temps.

Accords mets-vins : idéal avec une volaille grillée, une planche de charcuterie, des viandes blanches en sauce légère ou encore des fromages frais et crémeux.

Un vin rouge charmeur et convivial, qui exprime toute la finesse du terroir de Régnié et le savoir-faire du Domaine de Colette, spécialiste des grands crus du Beaujolais.`