

đ·Â Couleur :Â Rouge
đ CĂ©pages : Gamay
đșïžÂ RĂ©gion : Beaujolais
đ„ On l'apprĂ©cie avec : Filet de bĆuf, bĆuf bourguignon
DĂ©gustĂ© jeune, il Ă©voque la fleur et le fruit, avec une dominante de violette soutenue par une note de cerise. Avec les annĂ©es, sa palette odorante devient plus complexe avec des notes dâiris et de fruits mĂ»rs.