Cheval Noir, St Emilion, 2022
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Cheval Noir, St Emilion, 2022

đŸ·Â Couleur :  Rouge

🍇 CĂ©pages : Merlot, Cabernet Sauvignon

đŸ—ș RĂ©gion : Bordeaux

đŸ„˜Â On l'apprĂ©cie avec : Gibier, Volaille, BƓuf mijoté  

14,95 €
TTC
Quantité

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La Famille MĂ€hler-Besse connait parfaitement le terroir Saint-ÉmillionĂ© et travaille depuis de nombreuses annĂ©es avec les meilleurs partenaires locaux afin de concevoir de grands vins. InstallĂ©e Ă  Saint-Émilion depuis 1937 avec l’achat du ChĂąteau Cheval Noir, MĂ€hler-Besse a consolidĂ© son implantation avec l’acquisition de ChĂąteau La Couronne en 1992. La sĂ©lection, rigoureuse et soignĂ©e, des lots issus de nos domaines et des vignobles partenaires constitue l’assemblage des vins Cheval Noir Saint-Émilion.

Issu de sols argilo-calcaires et de sols siliceux et graveleux, le terroir de Saint-Émilion, associĂ© au mode de culture, donne des vins fins, fruitĂ©s et rĂ©guliers d’une annĂ©e sur l’autre. Depuis 2010, Hubert de BoĂŒard, Ɠnologue et copropriĂ©taire de ChĂąteau AngĂ©lus, voisin de Cheval Noir, intervient dans l’élaboration des vins Cheval Noir Saint-Émilion apportant son expertise et son savoir-faire.

Une fois sĂ©lectionnĂ©s, les diffĂ©rents lots sont assemblĂ©s et Ă©levĂ©s avec l’objectif de prĂ©server le fruit, l’équilibre et la rondeur. La qualitĂ© des partenaires producteurs, la maĂźtrise de la sĂ©lection du comitĂ© de dĂ©gustation et de l’élevage permettent d’avoir une qualitĂ© rĂ©guliĂšre au fil des annĂ©es tout en respectant la typicitĂ© du terroir et l’attente des consommateurs.

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19 Produits

Fiche technique

Couleur
Vin rouge
Contenance
75 cl

Références spécifiques