Château Climens 2007 est un vin liquoreux d’exception, 1er Cru Classé de Barsac, réputé pour son style unique, alliant pureté, tension et richesse aromatique. Issu exclusivement de Sémillon, ce millésime 2007 dévoile un nez complexe mêlant abricot sec, orange confite, miel d’acacia, safran et fleurs blanches. En bouche, l’équilibre est magistral : la liqueur est ample mais portée par une fraîcheur minérale typique du terroir calcaire de Barsac. Présenté en magnum (150cl), format idéal pour la garde, ce vin offre une évolution lente et harmonieuse, parfait pour accompagner un foie gras, une volaille aux épices douces ou un dessert aux fruits jaunes. Une grande bouteille pour les amateurs de liquoreux nobles.