

Le Maranges “Sur le Chêne” 2019 du Domaine Chevrot est un Pinot Noir raffiné de Côte de Beaune. Ce vin rouge séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de framboise, relevés par des notes épicées et florales. En bouche, il allie élégance, rondeur et fraîcheur. Un vin de Bourgogne à déguster dès maintenant ou à garder quelques années en cave.
`Le Domaine Chevrot, reconnu pour son travail précis et respectueux des terroirs de Bourgogne, signe avec le Maranges “Sur le Chêne” 2019 une cuvée élégante et expressive. Issu exclusivement de Pinot Noir, ce vin rouge provient d’un terroir situé sur les coteaux de Maranges, en Côte de Beaune, offrant des sols argilo-calcaires idéaux pour ce cépage noble.
Le millésime 2019, marqué par une belle maturité, donne un vin à la fois gourmand et équilibré. Au nez, s’expriment des arômes intenses de cerise, framboise et fraise, complétés par des notes florales délicates et une touche d’épices douces. En bouche, la matière est soyeuse et harmonieuse, avec des tanins fins et une fraîcheur qui apporte dynamisme et précision. La finale, élégante et persistante, met en valeur la pureté du fruit et le caractère du terroir.
Ce Maranges “Sur le Chêne” 2019 peut se déguster dès aujourd’hui pour son éclat aromatique, mais possède également un potentiel de garde de 5 à 8 ans, durant lequel il gagnera en complexité.
Accords mets-vins : idéal avec une volaille rôtie, un filet mignon de porc, des viandes blanches en sauce, ou encore des fromages à pâte molle.
Un vin authentique et raffiné, représentant avec brio l’appellation Maranges et le savoir-faire du Domaine Chevrot.`