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"Pur & Gourmand"
Assemblage de deux vignes de Côte, l'une orientée au Sud, " le Patis de Cerseuil ", l'autre orientée au Nord, " Les vignes dans le bois ". Faible proportion de Vins de Réserve, vinifiés et élevés en fûts.
La fermentation Malo-lactique est entièrement réalisée.
Maturation de 18 à 30 mois en bouteille.
Dehours, Terre de meunier, Extra Brut
"Pur & Gourmand"
Assemblage de deux vignes de Côte, l'une orientée au Sud, " le Patis de Cerseuil ", l'autre orientée au Nord, " Les vignes dans le bois ". Faible proportion de Vins de Réserve, vinifiés et élevés en fûts.
La fermentation Malo-lactique est entièrement réalisée.
Maturation de 18 à 30 mois en bouteille.
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10 Produits
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl