Veuve Fourny, 1er Cru Brut Nature, Blanc de Blancs

Veuve Fourny, 1er Cru Brut Nature, Blanc de Blancs

Élaboré uniquement à partir de Chardonnay Vieilles Vignes récolté à la main, le Brut Nature est un champagne non dosé. Tout en harmonie, avec ses notes d’agrumes, sa finesse, sa bouche fruitée et équilibrée, il est éclatant d’intensité et de fraîcheur. Il mettra en exergue la richesse et la diversité des produits de la mer, en début de repas. 

31,95 €
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Le terroir

Vertus Premier Cru et autres Premier Crus

Rendzine sur craie

Vignes de plus de 40 ans

Le cépage

100% Chardonnay / 41B

Viticulture respectueuse

La vinification

Cuvée (Premières Presses)

7 mois sur lies, utilisation minimale de soufre

Cuve 75%, fûts 25%

Non filtrée

L'assemblage

3 Millésimés consécutifs

20% de vins de Réserve

Le vieillissement

En bouteilles, sur lies dans nos caves du 19ème à une température basse et constante.

Le dosage

Brut Nature ou Brut Zéro, sans ajout de sucre

Le bouchage

Mytik Diamant,

garanti sans goût de bouchon 

3700879760803
41 Produits

Fiche technique

Contenance
75 cl

Références spécifiques