

Il s’agit là d’un des cocktails les plus célèbres à base de crème de cassis Bourgogne. Munissez vous d’une flûte à champagne et versez une légère quantité de crème de fruit. Ensuite, remplissez le verre avec le vin blanc de votre choix. Souvent, c’est du Bourgogne Aligoté qui est utilisé. Cette boisson légère et rafraîchissante est idéale à servir lors d’un apéritif.