L’esprit d’orange obtenu à partir d’oranges douces est assemblé avec une touche d’absolu de rose. Le caractère exclusif de cette recette restitue toute la saveur légère et acidulée du fruit ainsi que celle, douce et discrète, de la rose. 

LA DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON

A l'oeil : robe bleu océan d'une belle brillance et d'une belle limpidité. Disque avec des légers reflets verdâtres. Quasiment pas de jambage. La viscosité est assez soutenue sur la paroi du verre.

Au nez : le nez affiche de la fraîcheur avec des notes de fleurs ainsi qu'une certaine douceur.

En bouche : la bouche est sirupeuse avec une texture ronde et grasse aux notes mentholées. Notes d’épices et de fleur de rose. La rétro olfaction donne des saveurs d’écorces d’orange. Finale fraîche.