En arômes vous trouverez une dominance de notes d’agrumes. Citron, pamplemousse, orange… qui apportent la fraîcheur. En fin de bouche une pointe de fruits exotiques comme le litchi peut apparaître.

Vous aurez aussi des arômes floraux. La fleur de violette et la rose s’enroulent aux notes de miel et apportent un côté sucré.

Enfin, les fruits blancs ferment la marche avec la poire et le coing pour un côté gourmand.

Le Floc de Gascogne Blanc se démarque par sa rondeur avec une pointe d’acidité qui donne une fraicheur fruitée et gouleyante.