

Le Marc d’Alsace ou Marc de Gewurztraminer, de par sa dénomination légale, est une eau-de-vie fabriquée à partir du Marc de Gewurztraminer ayant servi au préalable à l’élaboration d’un vin d’Alsace. L’AOC vin d’Alsace est elle-même certifiée par l’INAO.
L’Eau-de-Vie de Marc de Gewurztraminer Massenez est typique des Eaux-de-Vie alsaciennes. Son profil organoleptique complexe garantit la dégustation d’une Eau-de-Vie de caractère.