Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2024 est un vin rouge AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil élaboré par le Domaine du Rochouard, propriété familiale conduite par Dominique et Jean-Luc Duveau. Le domaine cultive environ 20 hectares de vignes sur les appellations Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil, avec une diversité de terroirs de sables, graviers et argiles.

Élaborée exclusivement à partir de Cabernet Franc, cette cuvée provient des terroirs de sables et graviers du domaine. Ces sols favorisent une expression particulièrement fruitée et souple du cépage, destinée à être appréciée dès sa jeunesse.

À la dégustation, le Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2024 dévoile des arômes de fruits rouges et de fruits des bois. La bouche est fraîche, charnue et gourmande, avec des tanins enrobés et une finale énergique. Un Cabernet Franc digeste et convivial, qui peut être servi légèrement rafraîchi.

Ce Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge 2024 accompagnera parfaitement des charcuteries, des grillades, des viandes blanches ou un apéritif dînatoire. Sa fraîcheur et sa souplesse en font également un excellent rouge pour les repas estivaux.

Bio / certification : Agriculture Biologique certifiée ; le vignoble est certifié bio depuis 2015.