

🍷 Couleur : Rouge
🍇 Cépages : Gamay St Romain
🗺️ Région : Côte Roannaise
🌿 Agriculture : Biodynamie / Biologique
🥘 On l'apprécie avec : Porc aux épices, veau aux girolles
Propriété familiale de 35 ha, cultivés en haute densité, sur les contreforts Est du Massif Central, près des gorges de la Loire.
Certifié Biodyvin par Ecocert.
Parcelles sur un plateau granitique.
Garde : 5 à 6 ans
Température de service : 16°