

🍷 Couleur : Rosé
🍇 Cépages : Gamay St Romain
🗺️ Région : Côte Roannaise
🌿 Agriculture : En conversion biologique
🥘 On l'apprécie avec : Apéritif et dessert
Propriété familiale de 35 ha, cultivés en haute densité, sur les contreforts Est du Massif Central, près des gorges de la Loire.
Parcelles sur sable et jeunes vignes.
Élaboration selon la méthode ancestrale.
Garde : 2 ans
Température de garde : 8°