Le Coloma 15 ans est un rhum d’exception produit en Colombie, à partir de mélasse soigneusement distillée, puis vieilli en fûts de chêne pendant 15 ans sous climat tropical. La signature unique de la maison Coloma réside dans son affinage final en ex-fûts de liqueur de café maison, qui confère à ce rhum une gourmandise suave et élégante.

Au nez, ce rhum dévoile une palette aromatique intense : moka, cacao, caramel fondu, épices douces et bois précieux. En bouche, l’attaque est douce, avec une texture ronde et soyeuse, suivie d’une belle longueur marquée par des notes de fruits secs, vanille et café torréfié. L’alcool (40 %) est parfaitement intégré, pour une dégustation tout en finesse.

Ce rhum haut de gamme se destine aux amateurs à la recherche d’un spiritueux original, complexe et flatteur, idéal en fin de repas ou à savourer lentement.