

Château Maison Blanche 2015 est un vin rouge bio issu de l’appellation Saint-Émilion. Situé sur le plateau argilo-calcaire au nord-ouest du village, ce domaine historique travaille depuis plusieurs décennies en agriculture biologique et biodynamique, avec un style orienté vers la pureté et l’équilibre.
Le millésime 2015, solaire et généreux, est ici parfaitement maîtrisé. Le vin présente un nez expressif de fruits noirs, de prune, de cerise confite, d’épices douces et de sous-bois. En bouche, la structure est souple, avec des tanins déjà fondus, une belle fraîcheur en finale et une expression très fluide du terroir. Aucun excès d’extraction ni de bois : tout est à sa place.
Ce Saint-Émilion bio peut se déguster dès maintenant après une légère aération, ou être conservé encore quelques années en cave.