Château Pédesclaux 2014 est un vin rouge classé 5e Grand Cru en 1855, produit dans l’appellation Pauillac. Situé à proximité immédiate de Mouton et Lafite Rothschild, le domaine s’est imposé ces dernières années comme une valeur montante du Médoc. Ce magnum (150cl) offre un format idéal pour les repas à plusieurs ou la garde en cave.

Le millésime 2014 a donné des vins équilibrés, frais et élégants. Le nez s’ouvre sur des arômes de cassis, cerise noire, tabac blond, cèdre et épices douces. La bouche est droite, avec une belle tension, des tanins soyeux, une structure fine et une finale persistante.

Le style de Pédesclaux, modernisé depuis sa reprise par la famille Lorenzetti, mise sur la précision, l’éclat du fruit et une approche parcellaire exigeante. Ce 2014 est à maturité, mais peut encore se garder plusieurs années en magnum.