La cuvée Diem 2022 est l’expression plus sérieuse et charpentée du Château Tire-Pé, domaine bio et familial des Côtes de Bordeaux. Toujours ancré dans le respect du fruit et du terroir, ce vin 100 % Merlot est issu de parcelles sélectionnées, bénéficiant d'une maturité optimale et d'un travail précis à la vigne comme au chai.

Au nez, Diem 2022 offre une belle intensité aromatique : fruits noirs mûrs (cassis, prune), réglisse, épices douces et touche de graphite. En bouche, le vin est concentré mais élégant, avec des tanins souples, une bonne fraîcheur et une finale persistante et minérale.

Élevé en cuves béton ou en foudres selon les millésimes, ce vin se destine autant à la gastronomie qu’à une dégustation simple, avec un petit carafage au préalable.