Citadelle Rouge est la cuvée fruitée du célèbre gin français Citadelle, distillé en Charente par la maison Ferrand. Cette version innovante conserve la base botanique du gin original (genièvre, agrumes, épices), à laquelle s’ajoute une macération de baies rouges (framboise, cassis, mûre, myrtille), qui lui donne son profil aromatique gourmand et sa robe naturellement rosée.

Ce gin est distillé artisanalement en alambic à feu nu, puis infusé à froid avec les fruits rouges pour préserver fraîcheur et intensité aromatique. Le résultat : un gin sec, mais au nez expressif et à la bouche fruitée et légèrement acidulée.

Idéal pour les cocktails rafraîchissants, Citadelle Rouge brille en gin tonic, en spritz ou en sour, avec une touche originale et élégante, sans sucrosité excessive.